Η ιστορία του γύρου: Από την παράδοση στη μοντέρνα γεύση

Ο γύρος είναι ένα αγαπημένο πιάτο της Ανατολικής Μεσογείου, με ρίζες που χάνονται στο χρόνο. Η τεχνική του ψησίματος του κρέατος σε κάθετη σούβλα επιτρέπει τη διατήρηση της γεύσης και του αρώματος. Στο Delalo, σεβόμαστε την παράδοση, αλλά προσθέτουμε και σύγχρονες πινελιές για να δημιουργήσουμε μια ισορροπία ανάμεσα στο παλιό και το νέο. Το κρέας μαρινάρεται με ειδικά μπαχαρικά και ψήνεται αργά, διατηρώντας την απαλότητα και τη γεύση του. Ελάτε να ανακαλύψετε μια εκδοχή του γύρου που σέβεται την ποιότητα και προσφέρει μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία.